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解码西北“奶霸”的“质”胜之道——宁夏夏进乳业集团股份有限公司质量开展写实
来源:bob全站网页    发布时间:2025-11-24 13:13:45

  从西北地区一家不起眼的小厂,到跻身全国液体奶职业前列的竞争者,宁夏夏进乳业集团股份有限公司(以下简称夏进乳业)用30多年的时刻,书写了一部以质量为中心、以立异为动力的开展史。

  在宁夏回族自治区吴忠市金积工业园区,夏进乳业的常温奶出产车间里,机械臂精准抓取、灌装、封口,全过程行云流水。中控室内巨大的显示屏上,订单、物料、出产、物流等全链路数据实时流通——这正是夏进乳业以SAP体系为“数字中枢”构建起的供应链办理生态圈。

  自1992年创建至今,夏进乳业从一家偏居西北的当地乳企,开展成为总资产达17.6亿元的乳业集团公司,成为宁夏乳制品职业的领军企业。

  对曾取得“全国工人前锋号”荣誉称号的夏进乳业质量办理部来说,质量安全一直是乳业的生命线。面临至高荣誉,咱们并没有更多的高兴和松懈感,反而想更进一步。

  “现在,集团公司仅生乳的监测项目就达70余项,远多于食品安全国家规范生乳所要求的方针。”夏进乳业副总经理段巧云说。正是在质量安全技能的严厉把控下,夏进乳业的各项生乳养分方针均高于国家规范,这为打造宁夏“高端奶之乡”筑牢了坚实的根底。

  视质量如生命,在不断流动的时刻长河里,夏进乳业一直为高质量乳制品的诞生保驾护航。自建厂以来,夏进乳业把“高质量的产品、严厉把关”作为不变的理念,不断推进新式工业化进程。

  夏进乳业的数字化转型是其质量晋级的重要支撑。企业经过引入世界先进设备,结合自主立异研制,成功打造出既契合世界规范、又独具当地特色的优质乳制品。

  “订单刚从客户终端推送过来,体系就主动匹配最优质料库存,10分钟内质料调度单现已同步到库房和物流端。”出产质量总监李斌介绍。这套体系逐渐推进企业从传统制作向人机一体化智能体系改变开展方法与经济转型:冷链物流搭载斗极/GPS双模定位,完成运送全程温控与轨道可视化;LMIS查验体系与WMS智能仓储无缝联接,保证从质料奶到制品出厂的质量可追溯全掩盖。

  数字化触角更延伸至草场中心。在夏进乳业的才智草场,每头奶牛都具有专属电子档案,对奶牛活动量、产奶量、电导率等数据来进行实时监测,能够把握牛群的出产水平及健康状况。

  2023年,夏进乳业牵头6家本地乳企建立“贺兰山产区高质量奶源联盟”,拟定严厉的规范,推进吴忠市牛奶工业全体晋级。夏进乳业高端子品牌“爵品”,正是贺兰山产区的结晶:限制海拔1200米黄金草场,履行饲料、防疫、育种、挤奶、检测、运送“六一致”规范。“爵品”的蛋白质含量达3.8g/100ml,要害方针逾越欧盟规范。

  “咱们依托山姆、盒马、麦德龙等高端超市和业态,成功将‘爵品’打入北上广深高端商场。”夏进乳业营销副总经理郭亮说。

  夏进乳业将助力村庄复兴作为义无反顾的职责,经过质料奶收买、饲料加工、青贮玉米收买、扶持饲养告贷等方法带动农户产出经济效益,近10年累计为奶农发放奶款70亿元。

  经过全工业链的数字化、智能化改造,夏进乳业完成了从“经历养牛”到“科学数智化养牛”的高端进阶。现在,其成年母牛年单产打破13吨,跨入国内集团草场饲养榜首队伍水平。

  在吴忠这座有“塞上江南”之称的城市,夏进乳业的出产线每天都在高效工作,将来自黄金奶源带的优质牛奶输送到全国商场。跟着“贺兰山产区”品牌效应的不断开释,夏进乳业正朝着“我国液体奶职业前三”的方针稳步迈进。