牛奶中含有很多的蛋白质和钙，这两种成分都会促进胃酸排泄，尤其是蛋白质。对胃溃疡患者来说，在发生期和医治期不适合多喝牛奶，不然或许会直接影响胃酸排泄过多而引发胃痛苦，更别提“多喝牛奶来养胃”了。

　　胃溃疡患者在发生期和医治期不适合多喝牛奶，不然或许会直接影响胃酸排泄过多而引发胃痛苦。

　　一切的食物都能经过胃的胀大来影响胃酸的排泄，但蛋白质是首要的影响物。牛奶中富含蛋白质和钙质，这两种成分都能促进胃酸排泄。

　　的效果。更何况，人和老鼠之间在生理结构和代谢机制上也存在巨大差异。因而，尽管数据看上去不错，但用在人身上还需慎重对待。

　　对胃酸排泄的影响，成果发现它们都会显着影响胃酸排泄，且十二指肠溃疡患者的反响比正常人更激烈。

　　形成此现状的主因，是牛奶中的蛋白质和钙。这些成分可影响胃泌素排泄，然后促进胃酸开释。

　　关于本就黏膜受损的胃溃疡患者而言，饮用牛奶或许带来反效果，尤其是在摄入量过大或空腹状态下。

　　克者，消化性溃疡的陈述率显着高于摄入量较低者；而在摄入酸奶的人群中，这一趋势则刚好相反，酸奶摄入量最高组的溃疡患病率约为最低组的

　　研讨指出，发酵乳制品中的益生菌或许经过调理胃内微生态、按捺幽门螺杆菌活性，然后起到必定维护效果。这种差异在操控了年纪、性别、

　　年一项临床养分研讨之后发现，即便没有乳糖不耐，部分健康成年人在饮用牛奶后，仍然会呈现胃胀、腹痛、嗳气等不适症状。

　　等活性肽或许会影响胃肠活动，引发肠道不适；而肠道菌群结构也会影响牛奶成分的代谢，部分菌群较

　　此外，另一项研讨指出，即便是低钙牛奶，也能在溃疡患者体内引发胃酸排泄添加，这类人群对多种影响源反响更灵敏，细微的酸排泄动摇就或许会引起不适。

　　但这也不意味着有必要远离乳制品。调整温度、削减饮用量、改在餐后饮用，或测验酸奶、发酵乳等方法，或许会带来更友爱的体会。

　　假如呈现长时间胃痛、胃胀、灼烧感，仍是要查明病因，比方是否感染幽门螺杆菌、是否有消化性溃疡或功能性消化不良，清晰确诊，科学干涉，才是对胃最好的照料。

　　这类流言一般披着“以食养胃”的外衣，看似合理、实则误导。它们常以某种食物时间短缓解症状的表象来误导群众。此外，这类说法还往往脱离病况的详细阶段和个体差异，混为一谈地引荐某种食物，忽视了医学研讨和病理机制。将片面的生活经验当成普遍规律，是这类流言常见的误导方法，简单让患者误信“吃点就能养好”，反而延误病况。

　　阮光锋 科信食物与健康信息交流中心副主任 中华防备医学会健康传达分会委员