日前，由国家市场监督管理总局主办的第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在上海举行，伊利集团副总裁徐克受邀参加这一进博会论坛，围绕“以‘质’致远，提升人民营养健康水平”议题作交流分享，为快速推进人民营养健康事业贡献智慧与方案。

　　长期以来，在伊利集团董事长潘刚的带领下，伊利把国际化视为公司发展的重要战略，不断整合全球优质资源加速奶业新质生产力的形成，始终以更高品质的产品和服务回馈消费者。多年前，伊利就开始沿全球黄金奶源带布局，相继在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地区打造了全球资源网。在海外，伊利在新西兰拥有大洋洲乳业和威士兰两个生产加工基地，并与荷兰、丹麦、乌拉圭等地奶源供应商建立战略合作。在国内，伊利在内蒙古、黑龙江等省份建设精品奶源基地。依托国内和新西兰双核心奶源基地，伊利不断夯实自身的奶源优势，推动中国乳业健康可持续发展。

　　此外，潘刚格外的重视奶业的科学技术创新，带领伊利在全球布局了15个创新中心，汇聚全球力量，开展“从一棵草到一杯奶，再到一块奶酪”的全产业链技术攻关。在上游，伊利在行业内率先启动“良种牛品质升级工程”，自主培育出国内排名第一的种公牛，建立了国内最大的奶牛育种数据库，逐步解决行业“卡脖子”问题。在中游，伊利全球首创乳铁蛋白定向保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%，大幅度的提高了中国乳业的全球话语权与国际竞争力。在下游，伊利开展全生命周期消费者营养需求研究，打造了满足全人群、全生命周期、全消费场景的高品质产品，在消费市场迅速“出圈”，收获消费者的一致好评。

　　同时，伊利坚守潘刚提出的“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，致力于生产100%用心、100%安全、100%健康的乳制品。在潘刚的推动下，伊利还制定了业内著名的质量管理“三条线”，即在国标线%的标准制定了企标线；在企标线%的标准制定了内控线。此外，潘刚还将目光聚焦到了牛奶的全生命周期。从牧场到餐桌，从一棵牧草到一杯牛奶，从生产经营到全产业链，品质标准已经贯穿乳业全链路。

　　行以“质”远，未来伊利也将继续坚持高水平“走出去”与高质量“引进来”相结合，携手全球合作伙伴，用全球优质资源为广大购买的人打造一杯好奶，实现“让世界共享健康”的梦想。

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